珈琲豆専門店イースト | 湘南の風に吹かれながら、一杯の珈琲を楽しみませんか。

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. こんにちは、珈琲豆専門店イースト

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こんにちは、珈琲豆専門店イーストです。
商品のご紹介
【瓶いりアイスコーヒー】
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内容量：720ml
価格：1本 1,080円(税込)
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当店の「ロイヤルアイスコーヒー」の豆を使用。
ネルドリップで丁寧に抽出し、
コクと甘みを最大限に引き出しました。
お口に広がるコーヒーの旨みをお楽しみ下さい。
瓶入りのアイスコーヒーは
ご自宅用はもちろん、ご贈答にもおすすめです。
｜アイスコーヒーギフトセット
◻︎瓶入りアイスコーヒー 3本
◻︎ギフトBOX
価格：3,500円(税込)
GWも休まず営業致します◎
皆様のご来店お待ち致しております☕️
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. こんにちは、珈琲豆専門店イースト

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こんにちは、珈琲豆専門店イーストです。
毎年ご好評頂いている
コーヒーゼリーが入荷致しました‼︎
【Masama Kilimanjaro コーヒーゼリー】
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内容量：210g
コーヒーシュガー,フレッシュ付
価格：1個 ¥350-
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アフリカの最高峰、
タンザニア・キリマンジャロ山麓にあるマサマ村。
そこで収穫されたSpecialty Coffee
"マサマキリマンジャロ"
をベースに作られたコーヒーゼリーです。
マサマキリマンジャロの風味を生かし、
苦味をおさえてすっきりとした味わいに。
お好みでコーヒーシュガーとフレッシュを
かけてお召し上がり下さい。
◼︎喫茶では期間限定メニューとして、コーヒーゼリーとドリンクのセットがお楽しみ頂けます。
皆様のご来店お待ち致しております☕️
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. こんにちは、珈琲豆専門店イースト

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こんにちは、珈琲豆専門店イーストです。
取扱い商品のご紹介
【イーストオリジナルドリッパー】
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カラー：White・Black
サイズ：ワンサイズ(1〜2人用)
価格：¥1,440-
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陶器のドリッパーですので
保温性があり
最初にお湯で温めておくと
お湯が冷めずにドリップしていただけます。
ひとつ穴円錐型ドリッパーは、
コーヒーの層が深く
お湯が中心から外に向かって流れることで
粉全体に行き渡り
コーヒー豆本来の旨味と香りを
しっかり抽出することができます。
淹れ方の加減で自分好みの味わいを
お楽しみいただけます。
◼︎円錐コーヒーフィルターをご使用いただけます
◼︎食洗機の使用はお勧めしておりません
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. こんばんは、珈琲豆専門店イースト

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こんばんは、珈琲豆専門店イーストです。
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3月14日から開催しておりました創業祭ですが
本日終了いたしました。
イースト26周年。
多勢のお客様にご来店頂き、
誠にありがとうございました。
これからも皆様にご愛顧頂けるよう
精進して参りますので、
よろしくお願い致します。
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こんにちは、珈琲豆専門店イーストです。
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小笠原で育った苗が、湘南で実をつけました‼︎
長いお付き合いをして下さっている常連さんが
コーヒーノキを育て
見事に実った赤いコーヒーの実を
分けて下さいました。
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コーヒーの実は、熟すると赤くなり、
チェリーの実のような色になることから、
『コーヒーチェリー』とも呼ばれています。
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せっかくの機会なので
コーヒーチェリーを食べてみることに…
甘い！
果肉は薄く、実の中のほとんどが種子(コーヒー生豆)になっていました。
【写真2枚目】
種子はヌルヌルとした粘液質(ミューシレージ)がついていて、
それを洗い流し、乾燥させ、銀皮(シルバースキン)を除去したもの。
一番右の状態が
焙煎する前のコーヒー生豆です。
普段はなかなか食べることのない、コーヒーの実。
貴重な体験でした。
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〜3/28(日)まで創業祭開催中‼︎
珈琲豆(ハワイカウを除き)全品50％OFF
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. こんにちは、珈琲豆専門店イースト

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こんにちは、珈琲豆専門店イーストです。
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数量限定豆のご紹介
【さくらブルボン】
生産国：ブラジル
農園：サンタルジア農園
品種：ブルボンアマレロ
標高：1100m
精製方法：ディスカスカード(水洗式精製工程)
焙煎度合：浅煎り
ブルボンアマレロ、のアマレロとは…
ポルトガル語で『黄色』という意味。
黄色に熟したコーヒーチェリーは、
甘味が強いのが特徴です。
さくらブルボンはその甘味と…
軽い苦味・ほのかな酸味
やわらかくも存在感のあるコクと
すっきりとした後味で
冷めても最後まで飲みたくなるコーヒーです。
春の訪れを感じさせる
『さくらブルボン』
ぜひご賞味ください。
◼︎100g ¥640- から
豆のまま・挽いたものをお選びいただけます。
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〜3/28(日)まで創業祭開催中‼︎
珈琲豆(ハワイカウを除き)全品50％OFF
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